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    【调味品加工生产线】鸡精生产的工艺流程

    来源:未知| 发布时间:2019-08-12| 浏览数:载入中...


          鸡精生产线的工艺流程  

         针对调味品加工生产线工程,以海具有专业研发团队,核心产品技术,国内多条案例工程,欢迎来电治谈合作。

          1、从粉碎工艺起:粉碎—混合—制?!稍铩阜帧善?。粉碎、混合、制粒、干燥是鸡精生产的四大步骤,所涉及的干燥设备等是主要设备,但同时也离不开众多的辅助设备,例如:筛分、包装、加热系统、传送系统等?! ?br />       2、从鲜鸡起:鲜鸡—上味—煮熟——胶体磨—酶解—胶体磨—过滤—喷雾—鸡粉。通?;嵘婕耙韵律璞福航嗜饣?、胶体磨、酶解罐、过滤机、均质机、喷雾干燥机等。
          从粉碎工艺做起鸡精生产线中,当鸡精颗粒烘干后,需对烘干颗粒进行筛分,以分离出大小均匀的颗粒作为商品包装。通常情况,筛分机会选择三出口的振动方筛,此种设备兼有冷却和筛分的功能。上下两层筛网的大小根据制粒的大小来决定,通常是涵盖制粒目数。在鸡精的生产中,大部分会产生结块现象,如果返工,则浪费太大,现在则有整?;唇饩稣庖晃侍?,结块料进入整?;布浔憧傻玫娇帕?。如果需从鲜鸡制成鸡精,那工艺会更复杂,设备也就更多。

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    工艺工程师:程勇 13816713317(微信同号)  官方网址:www.g-notions.com

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